Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! Je serai très heureuse d'avoir partagé mes recettes... Bienvenue à tous ! Bon Appétit !

mardi 29 mai 2012

Soupe Minestrone (mijoteuse)

Ingrédients:

1 livre de steak haché maigre
1 gros oignon trancher
1 gousse d'ail haché
2 boite 15 1/2 oz de tomates en dés
1 boite 15oz. Haricot nain égoutter
 10 oz.  Blé d'inde  congeler
2 branche  de céleri, couper en morceaux
2 petit zucchini, trancher
1 tasse de macaroni pas cuit
2 1/2 tasses d'eau chaude
2 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé assaisonnements  italien

Préparation:

Brunir la viande dans une poêle.

Ajouter la viande cuite, l'oignon, l'ail, les tomates, les fèves, blé d'inde, céleri, zucchini et le macaroni dans la mijoteuse.

Dissoudre le bouillon de boeuf dans l'eau chaude.

Ajouter le sel et l'assaisonnement italien.

Ajouter à la mijoteuse.

Couvrir et cuire à low 6 heures.



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