Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! Je serai très heureuse d'avoir partagé mes recettes... Bienvenue à tous ! Bon Appétit !

jeudi 17 mai 2012

Salade mexicain (Frijoles con queso)

Ingrédients:

1 boîte de haricots rouges, égouttés, rincés à l'eau froide
1 oignon émincé
125 ml de fromage mozzarella râpé
Oeufs cuits durs (facultatif)
Morceaux de jambon (facutatif)
Tacos de maïs 

 Préparation:

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile

Ajouter les haricots et mélanger jusqu'à réchauffement

Incorporer le fromage mozzarella râpé

La chaleur de la cuisson doit fusionner le fromage et les haricots

Ajouter au goût oeufs durs ou jambon

Déguster avec des tacos de maïs
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