Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! Je serai très heureuse d'avoir partagé mes recettes... Bienvenue à tous ! Bon Appétit !

jeudi 17 mai 2012

Guacamole * Mexique *

Ingrédients :

•    2 avocats mûrs
•    1 petit piment fort
•    1 échalote
•    1 citron
•    sel et poivre
•    1 paquet de tortillas

Préparation

Eplucher et couper les avocats en petits morceaux, ainsi que le piment et l'échalote le plus finement possible.

Saler, poivrer et rajouter le jus du citron.

Passer le tout au mixer.

Déposer 1 cuillère à café de crème d'avocat sur chaque tortilla et déguster.

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