1 blanc d’œuf
1 ½ tasse de sucre à glacer
Quelques gouttes d’eau, si besoin
Préparations :
Dans un bol, mélanger le blanc d’œuf et le sucre à glacer au batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange soit homogène et brillant. Ajouter de l’eau, au besoin. Colorer avec quelques gouttes de colorant alimentaire si désiré.
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