Côtelettes de porc à l'indienne pour mijoteuse

Ingrédients :                                                                                    

125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
1 boîte de sauce tikka massala de 395 ml
1 oignon haché
5 ml (1 c. à thé) de thym haché
Sel et poivre au goût
20 pommes de terre grelots coupées en deux
4 à 6 côtelettes de porc de 2 cm (3/4 de po) d’épaisseur
1 brocoli coupé en bouquets

Préparation :

•    La veille, mélangé le bouillon avec la sauce tikka, l’oignon, le thym et l’assaisonnement. Verser le tout dans   un récipient hermétique et réfrigérer.
•    Le matin, couper les pommes de terre en deux. Déposer dans la mijoteuse.
•    Ajouter les côtelettes et verser la sauce réservée au réfrigérateur.
•    Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 8 heures.
•    Au moment du repas, cuire les brocolis à la vapeur. Servir avec les côtelettes.